20 Nisan 2008

ANNEANNEMİN KURABİYESİ


Malzemeler:

1 yumurta
1/3 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
Üzeri için ayrıca 1 yumurta sarısı
Un

Yapılışı:

Yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elimize yapışmayacak gibi olana kadar un ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Saç örgüsü veya yuvarlak şekil verip üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. 200 derece fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca üzerine nemli bir bez örtüp ılıklaşana kadar bekletiyoruz.

Afiyet olsun.

8 yorum:

Baharcicegi dedi ki...

Yumusacik pofuduk pofuduk olmus pogacalar,anneanenizin eline saglik,tarifi deneyecegim mayalandirma olmadigi icin ani gelen misafirlere hemencik yapilir ,tarif icin sagol canim

EZGi :)) dedi ki...

çok güzel bir tarif olmuş canım ellerine saglık sevgiler

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

yavru kuşum hoşgeldin:)))elciklerine sağlık kurabiyeler pek leziz görünüyor...sevgilerimle..öpüyorum

SevgiSeli40 dedi ki...

bu annelerimizin kurabiyesinin tadi hic bir kurabiyeye uymuyor eline saglik canim

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

canım
ellerine sağlık
kurabiyeler harika görünüyor.

sevgiyle kal

nino dedi ki...

ayyyy cocuklugum geldi aklimaaaaaaaa

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

selam
annelerimiz olmaza ne olurdu aceba
ellerine saglik sevgiler enfes olmuslar

sıla dedi ki...

denicem ve size dönücem.