30 Ocak 2008

KAKAOLU BİSKÜVİ



Neredeyse 10 yıldır yaptığım kaynağını bile unuttuğum bir tarif bu... Sanırım yemek dergilerinden birinde görmüştüm, ama tarifi daha farklıydı. Zamanla eklenen ve çıkarılan malzemeler oldu son olarak da bu hale geldi. Kuzum küçükken çok severdi bu bisküvileri, şimdi çikolatalısını daha çok seviyor. Bence denemekte fayda var, misafir filan geldiğinde çok havalı oluyor. :)

Malzemeler:

2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 yumurta
1 paket vanilya
1/2 su bardağı toz şeker
1/3 paket yumuşak margarin
4 yemek kaşığı nişasta
1 paket instant kuru maya

Yapılışı:

Tüm malzemeleri güzelce yoğurup, nmerdaneyle ince açıyoruz ve tırtıklı kesecekle kare veya dilediğimiz bir şekil vererek kesiyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyor ve 200 derecede 10 dakika kadar pişiriyoruz. İsteğe göre piştikten sonra eritilmiş çikolata ve hindistan cevizine bulayarak tercihen kahve ile servis yapıyoruz.


Afiyet olsun.

7 yorum:

Melek* dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR DÜŞÜRMEK BÜYÜK HÜNER BENCE

sevimin sayfasi dedi ki...

kurabiyeler nefis
tarifini yazdim defterime
ellerine saglik

nino dedi ki...

canim ellerine saglik nefis olmus

ezgi uğurlu dedi ki...

resmi görünce hazır sandım bisküvileri.hazır bisküvileri çiklataya batırılmış zannettim.harika görnüyor.hazır gibi olmuş.ellerine saglık canım
kocaman sevgiler

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerine sağlık,nefis görünüyor.Denenecekler arasına not edildi.

sevgiler..

zerrin -misss dedi ki...

pek güzel bir tarif bu..

bayıldım. ellerinize sağlık...

sıcacık sevgiler...

www.misssgibi.com

dide dedi ki...

Gerçekten çok güzel bir tarif. Ellerine sağlık. Mutlaka deneyeceğim.